Senaste nytt

Sommarrätter för soliga dagar när Boulebar byter meny

Nyheter   •   Maj 22, 2019 14:04 CEST

​Tre gånger om året byter Boulebar meny och nu har det blivit dags för sommarmenyn. Franska rätter är grunden och köksmästarna i Stockholm, Göteborg, Örebro, Malmö och Köpenhamn har jobbat fram menyn under ledning av Johan Ahlsted

Nu öppnar Boulebar på Rosenlundskajen

Nyheter   •   Maj 08, 2019 12:55 CEST

​Onsdagen 8 maj öppnar Boulebar på Rosenlundskajen. Det har byggts, planterats och fixats i veckor. Sida vid sida med bygget av Västlänken och nya Haga Station. Restaurangchefen Tobias Dagerås och teamet på Boulebar ser fram emot att kunna erbjuda Göteborgarna en uteservering precis vid vattnet med Feskekörkan som närmsta granne.

Boulebar växer på Rosenlundskajen - mitt i Västlänksbygget

Pressmeddelanden   •   Apr 30, 2019 08:25 CEST

Under arbetet med Haga Station och Västlänken kommer delar av Rosenlundskajen och gångvägar längs kajstråket dras om. Detta möjliggör en expandering av Boulebars uteservering, mitt i byggvimmlet. Restaurangchefen Tobias Dagerås ser fram emot att skapa en unik plats där Göteborgare och tillresta kan komma ännu närmare vattnet med Feskekörkan som närmsta granne.

Boulebar Rålambshov öppnar - Stockholms stad ger bygglov till slut

Pressmeddelanden   •   Apr 26, 2019 13:48 CEST

Boulebar Liljeholmen finalist i Guldstolen 2018

Nyheter   •   Mar 21, 2019 10:30 CET

Boulebar Liljeholmen utsågs i tisdag till en av Sveriges bästa inredningar, i kategorin Guldstolen på Arkitekturgalan 2018. Ansvarig arkitekt var Bornstein Lyckefors Arkitekter.

Tobias Dagerås fortsätter sin franska resa på Boulebar

Nyheter   •   Mar 15, 2019 15:24 CET

Boulebar Rosenlund rekryterar Tobias Dagerås. En av Göteborgs mest rutinerade servicepersoner inom restaurang.

Ny ledare på plats i Liljeholmen

Nyheter   •   Feb 25, 2019 14:04 CET

Boulebar Liljeholmen stärker sitt team med Oskar Lundberg som ny Boulebarchef. En rutinerad restaurangchef med känsla för service och fascination för det franska köket.

Ny köksmästare till Boulebar Rosenlund

Nyheter   •   Feb 21, 2019 13:49 CET

Boulebar Rosenlund stärker sitt köksteam med Andreas Palm som köksmästare. En välmeriterade matlagare med förkärlek till det franska köket. Kommer senast från Dubbel Dubbel och Björns Bar.

Boulebar Tryckeriet växer och byter namn till Boulebar Liljeholmen

Pressmeddelanden   •   Feb 07, 2019 15:25 CET

Hösten 2017 öppnade Boulebar en fransk inomhuspark i ett gammalt tryckeri i söderort, Boulebar Tryckeriet. De bara älskar närheten till vattnet, grannarna och alla fina möten som sker på gruset att de nu rentav byter namn till platsen de verkar på. Så från och med nu, välkommen till Boulebar Liljeholmen!

​Veganskt och franska klassiker på Boulebar

Nyheter   •   Jan 17, 2019 11:48 CET

Råvaror i säsong, klassiska rätter och en ökad efterfrågan på vegetariskt är det som format menyn. Sen ska det vara en variation som passar många av de ca 200 000 förväntade gästerna de första fem månaderna.

Fasadkonst i Liljeholmen

Pressmeddelanden   •   Okt 23, 2018 11:24 CEST

Boulebar och fastighetsägaren Atrium Ljungberg har gett konstnären Alina Vergnano med ursprung från Turin i Italien, fria händer att måla fasaden på Liljeholmsvägen 14. Målningen blir c:a 9 x 13 m. Målningen sker just nu och beräknas vara klar senast fredag.

Boulebar Slottsgatan listad på Örebroguidens topp fem uteserveringar

Nyheter   •   Jun 11, 2018 17:06 CEST

Försäljningsrekord för Boulebar - värmen får alla att spela boule

Nyheter   •   Jun 01, 2018 14:22 CEST

​Värmen och solen ger högtryck i Boulebar. Boule-nördarna upplever ett sällan skådat högtryck.

​Solig invigningshelg på Boulebar Tanto

Nyheter   •   Maj 31, 2018 11:08 CEST

Sommaren verkar ha parkerat över Södermalm och på Boulebar Tanto har det varit full fart varje dag. Nu till helgen är det dags att fira att säsongen är igång på riktigt, fredag 1 juni till söndag 3 juni kör vi invigningsfest. Det blir en helg med sol, mat, massa boule och kall dryck!

Boulebar Tanto säsongsöppnar fredag den 18 maj

Nyheter   •   Maj 15, 2018 11:30 CEST

På fredag, 18 maj, öppnar vi Boulebar Tanto för tredje säsongen, båtplatsen som i maj förvandlas till en välbesökt fransk stadspark på Söders strandpromenad längs Hornstulls Strand.

Boulebar Rålambshov överst på DN´s uteserveringsguide 2018

Nyheter   •   Maj 11, 2018 15:50 CEST

I DN´s guide över Stockholms bästa uteserveringar som har det där “lilla extra” placerade sig Boulebar Rålambshov på Kungsholmen överst på listan. https://www.dn.se/sthlm/stockholms-basta-uteserveringar/ En bättre start på sommarsäsongen kan man inte få förutom all kärlek och glädje vi fått från våra besökare.

Boulebar Drottningtorget firar 5 år

Nyheter   •   Maj 09, 2018 11:00 CEST

Vi firar 5 år i vår fina lokal på Drottningtorget i Malmö som vi förvandlat till en fransk inomhuspark med boule och fransk bistromat. Det spelas boule som aldrig förr och vi firar med en massa festligheter. Vi drag igång nu på torsdag, 10/5, och håller på hela långhelgen. Kika gärna förbi!

Sommaren är här - Boulebar Rålambshov öppnar för säsongen

Nyheter   •   Apr 25, 2018 14:44 CEST

1-årsfest på Boulebar Slottsgatan i Örebro

Nyheter   •   Apr 18, 2018 17:22 CEST

Vi fyller 1 år - kom och fira med oss! ​Ta gärna med dig en vän, kompis, fiende, kollega, pojkvän, cirkusartist, gyminstruktör, tinderdejt, dagmamma, lagkamrat, chef, sambo, särbo, kattvakt eller badvakt och kika förbi.

Spiltan investerar i Boulebar

Pressmeddelanden   •   Feb 21, 2018 10:40 CET

Investment AB Spiltan har valt att gå in som ny delägare i Pied Tanca Group AB, företaget bakom Boulebar. Efter nyemissionen – där även nuvarande ägare och ett antal medarbetare deltar – kommer Spiltans ägarandel att uppgå till cirka 25 procent.